Site produits nouvelle aquitaine Mockup

Un nouveau site dédié au patrimoine gastronomique de Nouvelle-Aquitaine :
Terre(s) Gourmande(s) www.produits-de-nouvelle-aquitaine.fr

À partir du 7 novembre 2024, le site fait peau neuve tout en maintenant un seul et unique objectif
ambitieux : valoriser les filières, producteurs et entreprises agro-alimentaires, viticoles et maritimes régionales, le tout en défendant une consommation plaisir, locale, de qualité et de saison.

Découvrez notre dernier

reportage gourmand

Podcast 12 – Étape d’exception : Caviar d’Aquitaine IGP

C’est une immense ferme aquacole qui attire nos pas aujourd’hui. Guidés par Laurent Dulau, directeur général du Groupe Kaviar (caviar Sturia) et président de l’Association Caviar d’Aquitaine, nous nous initions à la fabrication d’un produit d’excellence : le Caviar d’Aquitaine IGP. L’Estuaire s’étend devant nous, en majesté. Nous sommes en Charente-Maritime à Saint-Fort-sur-Gironde, dans la plus […]
Haut de page