Découvrez la diversité des vins et des produits de Nouvelle-Aquitaine à Bordeaux Fête le Vin 2023 !

La Nouvelle-Aquitaine regorge d’appellations viticoles grâce à la diversité de ses terroirs. L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) vous propose de partir à leur découverte (hors appellations Bordeaux) sur le Pavillon des Vins de Nouvelle-Aquitaine pendant Bordeaux fête le Vin. Et pour que Bordeaux fête le Vin propose aussi des escales gourmandes, l’AANA organise également toute l’offre gastronomique de l’événement.

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reportage gourmand

Les bienfaits de la cuisine fermentée

Des bactéries gourmandes et bénéfiques, ça vous parle ? Si en plus on vous dit qu’elles sont travailleuses, s’employant à transformer en douceur des aliments en délicieuses spécialités culinaires… bienvenue dans le monde de la Fermenterie Nicolas. Pour trouver Nicolas Perrot, il faut pousser la porte de Végétal Bazar, une pépinière urbaine bordelaise abritant des […]
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