Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine revient en Charente

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine revient en Charente pour une nouvelle session de dégustation à l’aveugle le Jeudi 9 novembre 2023 au Logis de Plaisance, à Barbezieux-Saint-Hilaire (16).

Télécharger le communiqué

Découvrez notre dernier

reportage gourmand

Article Podcast

Podcast 14 – Le piment d’Espelette AOP, épice rouge et fruitée du Pays basque

Le piment d’Espelette est la seule épice de France à être certifiée, en Appellation d’Origine Contrôlée depuis 2000 et en Appellation d’Origine Protégée depuis 2002. Mélanie et Jean-Baptiste Magis la cultivent avec passion au cœur du Pays basque, à Cambo-les-Bains. « Quand mon père est parti à la retraite, il ne voulait pas que je […]
Lire l'article
Découvrir tous les reportages
Haut de page