Les entreprises viticoles de Nouvelle-Aquitaine à ProWein 2022

5 Mai 2022
Les entreprises viticoles de Nouvelle-Aquitaine à ProWein 2022

L’incontournable salon professionnel viticole revient du 15 au 17 mai 2022, après 2 ans d’absence. L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) organise la présence régionale et accompagne 108 entreprises à Düsseldorf.

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Podcast 12 – Étape d’exception : Caviar d’Aquitaine IGP

C’est une immense ferme aquacole qui attire nos pas aujourd’hui. Guidés par Laurent Dulau, directeur général du Groupe Kaviar (caviar Sturia) et président de l’Association Caviar d’Aquitaine, nous nous initions à la fabrication d’un produit d’excellence : le Caviar d’Aquitaine IGP. L’Estuaire s’étend devant nous, en majesté. Nous sommes en Charente-Maritime à Saint-Fort-sur-Gironde, dans la plus […]
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