toques et porcelaine 2025

L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) participe à nouveau à Toques & Porcelaine, l’événement biennal des arts de la table et de la gastronomie. Du 19 au 21 septembre 2025, rendez-vous Place de la République à Limoges (87) pour 3 jours de rencontres culinaires, démonstrations, dégustations et animations ludiques.

Télécharger le communiqué

Découvrez notre dernier

reportage gourmand

Article

Des pâtes ? Oui, mais des Cœur de Creuse !

Ce n’est pas une surprise, mais les agriculteurs néo-aquitains sont décidément des professionnels inventifs, toujours prêts à relever des défis. Mickaël Braime en est l’exemple parfait. Une belle histoire d’innovation et de pâtes, qui commence pendant le Covid… 2018/2019 : Mickaël Braime et Sébastien Dallot pratiquent la polyculture sur leurs exploitations respectives depuis plusieurs années. […]
Lire l'article
Découvrir tous les reportages
Haut de page