Prêts à vivre une nouvelle expérience? Direction Quai Cyrano, QC pour les intimes, le nouvel espace vin et tourisme en Pays de Bergerac.
Vous y découvrirez un magnifique édifice très « cosy » autour des Vins Bergerac et Duras avec 2 ambiances. D’un côté, la sérénité avec le Cloître des Récollets du 17ème s et de l’autre la splendide terrasse avec une vue incroyable sur la Dordogne.
Chaque semaine, le bar à vin vous propose une sélection parmi les 160 références proposées mais surtout de redoutables “assiettes” mettant en valeur des produits locaux, de saison et de qualité. A tester absolument!
Besoin de conseils pour un cadeau, un accord mets et vin? Rapprochez-vous de nos experts, ils sauront vous guider!
Bons cadeaux ateliers découverte et thématiques animés par un œnologue afin de percer les mystères du vin.
Nombreuses animations toute l’année : concerts, soirées à thème, …
Les vestiges d’une villa des IVe-Ve siècles, encore occupée au début du VIe, servirent de carrière pour la construction de l’église paroissiale. À l’époque gallo-romaine se dressait en ce lieu une résidence aristocratique rurale (villa) centrée sur un grand jardin intérieur. Cet ensemble présente une magnifique salle polylobée de 60 m² et des bains privés. L’intérêt de ce site provient de la qualité et de l’étendue des pavements de mosaïques qui ornaient le sol des pièces d’apparat.
Visite possible du vignoble, des chais, de la distillerie et de l’embouteillage et sur rendez-vous pour les groupes.
Vente directe 7 jours sur 7 : cognac, pineau des Charentes, vin, jus et pétillant de raisin, cocktails et liqueurs.
Produits disponibles au Panier du Producteur dans la galerie marchande du Centre Leclerc à Pons.
Aire camping-cars France Passion
Vigneron Indépendant….
Vous découvrirez d’abord l’espace musée grâce à une visite commentée puis, la petite cellule où il aimait se recueillir. Il y écrivit notamment ‘La mort du loup”.
Homme littéraire, Vigny n’en était pas moins un vigneron passionné qui produisait des eaux-de-vie réputées.
Vous pourrez alors, sur les traces du poète, découvrir les secrets de la fabrication de l’eau-de-vie, cette “liqueur de feu”, à travers une visite guidée des chais et de la distillerie suivie, si vous le désirez, d’une dégustation de notre production (Cognac, Pineaux, Vin de pays, Jus de raisin)….
N’hésitez pas à venir les rencontrer pour la découverte et la dégustation de leurs produits du terroir.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation, boutique…
Bien entendu cette visite se terminera par une dégustation.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation
Ouverture : du 1er juin au 30 septembre du lundi au samedi de 10h à 19h et du 1er octobre au 31 mai de 16h à 19h – Gratuit
Type de produits : cognac VS, cognac VSOP, cognac XO, jus de raisin, pétillants de raisin, pineau des Charentes rouge, pineau des Charentes rosé, pineau des Charentes blanc, vins de pays charentais rouge , vins de pays charentais rosé, vins de pays charentais blanc
Services complémentaires : dégustation gratuite, vente de produits, visites groupes guidées, visites individuelles guidées…
Les vignes sont cultivées de manière traditionnelle et les plus grands soins sont apportés à l’élaboration du cognac et du pineau des Charentes.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation
Visites guidées des chais et de la distillerie sur demande
Type de produits : cognac VS, cognac VSOP, cognac XO, pétillants de raisin, pineau des Charentes rouge, pineau des Charentes blanc, vieux pineau des Charentes rosé, vieux pineau des Charentes blanc, vins de pays charentais rouge, vins de pays charentais rosé, vins de pays charentais blanc
Services complémentaires : dégustation gratuite, vente de produits, visites groupes guidées, visites individuelles guidées
Aire camping-cars France Passion…
La maison se distingue en proposant le traditionnel Brûlot charentais, baptisé “Flamme des Anges”, recette de café flambé au cognac (large choix de vaisselle sur place). Les propriétaires proposent également une autre spécialité le verjus de raisin, un jus de raisin vert, acidifiant naturel à utiliser en cuisine.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation
Ouverture : toute l’année du lundi au vendredi de 9h à 18h (de préférence sur rendez-vous). Le samedi et le dimanche uniquement sur rendez-vous – Gratuit
Types de produits : cognac VS, cognac VSOP, cognac XO, jus de raisin, pineau des Charentes rouge, pineau des Charentes blanc
Services complémentaires : dégustation gratuite, vente de produits, visites groupes guidées, visites individuelles guidées…
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation
Ouverture : toute l’année sur rendez-vous de 9h à 12h et de 15h à 19h tous les jours – Gratuit
Services complémentaires : dégustation gratuite, vente de produits, visites groupes guidées, visites individuelles guidées
Vigneron indépendant et Agriculture raisonnée
Produits disponibles au Panier du Producteur de la galerie marchande du Centre Leclerc à Pons.
Aire de camping-cars France Passion et possibilité de pique-nique sur place….
Le Domaine de Cognac Normandin-Mercier offre la chance de découvrir une Maison renommée, fondée en 1872 et exclusivement familiale à 10 kms de La Rochelle.
Pour apprendre toutes les étapes de production et d’élaboration de l’eau-de-vie la plus renommée au monde. Découvrir des chais de cognac qui révèlent des eaux-de-vie vieillies plus de cent ans, en fûts de chêne, au Domaine. Terminer par une dégustation de Cognac et de Pineau des Charentes. Bienvenue!
Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France….
Ces nectars plusieurs fois médaillés sont issus de vignes conduites en viticulture raisonnée.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation
Ouverture : toute l’année, tous les jours de 9h à 19h sur rendez-vous de préférence – Gratuit
Type de produits : cognac VS, cognac VSOP, cognac XO, pineau des Charentes rouge, pineau des Charentes blanc, pétillants de raisin et liqueurs.
Services complémentaires : accessibilité handicapés, dégustation gratuite, vente de produits, visites groupes guidées, visites individuelles guidées, visites scolaires, visites sur-mesure à la demande…
Au domaine de la Péraudière cinq générations se succèdent depuis 1872 et contribuent à l’élaboration de prestigieux Cognac et Pineau des Charentes. C’est aujourd’hui au tour d’Audrey et d’Edouard Normandin, d’y perpétuer l’art du vieillissement et de l’assemblage des eaux de vies les plus raffinées de Grande et Petite Champagne.
Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France….
Un vénérable chêne tricentenaire marque l’allée qui conduit au cœur du sous-bois, aux mystérieuses “Fontaines Bleues”, sources naturelles dont les eaux profondes, calmes et sereines présentent une coloration bleu-foncé, étrange et magique. De méandre en méandre avec la complicité des chants d’oiseaux, vous cheminerez en rêvant aux légendes qu’elles ont suscitées dans un lointain passé.
Site classé et jardin remarquable !
Au retour de cette promenade des plus romantique, le pigeonnier (1740) aux 1 500 nids (appelés cellules ou boulins) balayés par son échelle tournante, et, pour les amateurs de vieilles pierres, la façade nord du château édifiée en 1480 et son importante lucarne gothique flamboyant. Résidence des évêques de Bordeaux au 17ème siècle – I.S.M.H.
Pour ponctuer votre visite, vous serez accueilli dans un salon du château où vous pourrez déguster des cognac et pineau…
La Famille Vallet contrôle chaque aspect de la production, de la culture de la vigne à la mise en bouteille. Cette autonomie permet de garantir la qualité et l’authenticité de ses cognacs. Chaque génération s’est attachée à perpétuer les traditions tout en intégrant des techniques modernes pour maintenir la qualité et l’excellence de ses produits.
Riche de leur histoire, Laurent et Elodie Vallet représentent la 6ème génération et sont les fervent détenteurs d’une histoire singulière et authentique. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 150 hectares dans les régions prestigieuses de Grande et Petite Champagne, réputées pour leur sol calcaire, idéal pour la culture de l’Ugni-blanc, ce cépage phare du cognac. Soucieux de préserver l’environnement et de respecter les traditions, la famille Vallet travaille chaque jour à une conduite raisonnée de son vignoble, combinant les techniques art…
La gourmandise d’un vieux pineau des Charentes dont chaque raisin s’est gorgé de sucre au doux soleil, l’élégance et la puissance d’un cognac à déguster avec son chocolat, la légèreté d’un rosé aux notes acidulées.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie, espace dégustation, espace enfants, mise en bouteille
Type de produits : cognac VS, cognac VSOP, cognac XO, pineau des Charentes rouge, pineau des Charentes blanc, vieux pineau des Charentes rosé, vieux pineau des Charentes blanc, vins de pays charentais rouge, vins de pays charentais rosé, vins de pays charentais blanc, autres vins
Services complémentaires : ateliers d’animations, dégustation gratuite, dégustation payante, visites groupes guidées, visites individuelles guidées, visites spécifiques, visites sur-mesure à la demande…
La famille Deveau vous accueille dans le cadre d’une ferme charentaise et s’engage à vous faire découvrir sa production.
Vous pourrez découvrir la distillerie au feu de bois et au gré des travaux voir s’activer les chevaux de trait dans les vignes.
Équipements : chais de vieillissement, distillerie au bois, espace dégustation
Ouverture : toute l’année tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 19h
Type de produits : cognac VS, cognac VSOP, cognac XO, liqueurs, pétillants de raisin, pineau des Charentes rouge, pineau des Charentes blanc
Services complémentaires : dégustation gratuite, visites pédagogiques, visites groupes guidées, visites individuelles guidées, visites scolaires, visites spécifiques, visites sur-mesure à la demande…
La première cabane invite le public à découvrir le fonctionnement d’un marais salant, les étapes de la récolte du sel, son utilisation et le commerce que l’on en faisait à partir de l’île d’Oléron. Un film présente l’histoire de la saliculture, la création du site et les différentes saisons du marais et du travail du saunier.
Les autres cabanes abritent 3 expositions thématiques :
« Sel à vie ! » vous invite à découvrir pourquoi les marais salés abritent une biodiversité si spécifique. Venez découvrir qu’au final, le sel, c’est la vie !
« Univer’sel – un minéral aux multiples usages » vous propose une lecture plus contemporaine et économique de l’univers du sel. Une exposition qui permet de s’apercevoir qu’il y a plus d’un grain de sel dans notre quotidien!
« Bons baisers d’Oléron » vous invite à découvrir les paysages du sel en cartes postales. Entremêlé à l’hist…
Le Château Royal de Cognac dominant le fleuve Charente a d’abord été une forteresse du 10ème siècle destinée à arrêter les invasions normandes, puis au 15ème siècle un logis seigneurial où naquit l’un des plus illustres rois de France, François Ier.
Le Baron Otard, qui avait fondé sa Maison de Cognac en 1795, comprend vite à quel point l’épaisseur des murs offre des conditions exceptionnelles et uniques pour le vieillissement de ses eaux-de-vie. Il acquiert alors le Château le sauvant ainsi de la destruction totale.
Le Château de Cognac, devenu monument historique, est aujourd’hui une Maison de Cognacs. Nous proposons différentes visites, toutes au cœur de deux histoires : l’histoire de France et celle des Cognacs Baron Otard & d’Ussé….
Engagé depuis plus de 30 ans sur le développement de l’oenotourisme. Lauréat pour 2022 dans la catégorie Art & Culture au Best of Wine Tourism Nouvelle Aquitaine.
Vignerons de génération en génération découvrez cette vocation qui habite la famille TESSERON depuis 1850.
Vous découvrirez l’amphithéâtre et son magnifique court métrage, l’écomusée et ses trésors de vie(gnerons) précieusement exposés, notre distillerie cœur du savoir-faire du bouilleur de cru. Le chai des arômes et son parcours olfactif réveillant l’œnologue qui sommeille en vous, Cuba et ses alliances subtiles avec le Cognac, le « P’tit Garage » et ses belles montures… Et enfin, ravivez vos papilles avec une dégustation de nos produits en terrasse ou sur notre Mirador !Un jeu de piste peut vous accompagner tout au long de cette visite pour une découverte plus ludique et amusante de notre site. Petite surprise 2025 !!! n…
Vivez l’aventure ostréicole ! Découvrez une nature d’exception ! Explorez Oléron et ses environs !
Une quarantaine de cabanes ostréicoles colorées plantées sur un littoral d’une incroyable beauté en face des parcs à huîtres et bouchots… Une grande vasière tapissée de plantes audacieuses, encerclée par des cordons dunaires lumineux… Une parade de milliers d’oiseaux, emblèmes d’une faune et d’une flore exceptionnelles… Un Domaine unique, construit au milieu de claires et de chenaux façonnés par des générations de
paysans de la mer…Vous y êtes ? Bienvenue à Fort-Royer, un petit village ostréicole centenaire, authentique et traditionnel, dissimulé au coeur d’une splendide réserve naturelle !
Depuis 34 ans, notre association préserve le site et sa nature, reconstruit à l’identique le patrimoine ostréicole, valorise et anime ces lieux où tout est prétexte à la découverte, pour que …
La maison du négociant : musée d’art et d’histoire est installée dans l’élégant hôtel particulier des Dupuy d’Angeac, négociant de cognac. Le charme de cet édifice du XIXe siècle rappelle, sans équivoque, les heures glorieuses du cognac, lorsque ses eaux-de-vie commençaient à s’exporter bien au-delà des frontières, contribuant ainsi à la notoriété de la ville éponyme.
Si la sphère professionnelle et publique des négociants est bien connue, la sphère intime, elle, demeure encore aujourd’hui énigmatique. Le parcours de visite du musée propose une opportunité inédite sur le territoire : plonger dans l’intimité de ces négociants mais aussi évoquer leurs rôles au sein de la cité cognaçaise.
La grande richesse des collections permet de reconstituer des ambiances d’un hôtel particulier du XIXe siècle et donne à voir ces négociants et leurs familles au travers de différents univers : …
Le musée des savoir-faire du cognac (M’CO) présente à la fois l’histoire et le patrimoine de la région, mais aussi la grande aventure humaine, industrielle et commerciale du cognac. De la vigne au packaging et affiches publicitaires, le M’CO propose de mieux comprendre les différents savoir-faire et métiers qui permettent d’obtenir cette eau-de-vie à la renommée internationale: le cognac.
Pour prolonger ou terminer cette visite, une boutique située au rez-de-chaussée propose une large gamme de produits régionaux….
Site de visite incontournable pour qui est de passage sur l’île d’Oléron.
Richelieu ordonna sa construction qui débuta en 1630 sur les vestiges de l’ancien château médiéval. Les travaux furent dirigés par l’ingénieur Pierre d’Argencourt qui exigea le premier ouvrage bastionné, puis Louis Nicolas de Clerville modifia l’ouvrage et l’agrandit.
La citadelle et la ville furent achevées en 1700 sous les ordres de Vauban. Durant cette dernière phase de travaux, une partie de vieux bourg fut rasée pour laisser place à une nouvelle ville fortifiée selon un plan à damier autour de la place d’armes.
Forteresse à la fonction défensive, la citadelle a également abrité des corps de disciplinaires, des internés civils et religieux pendant la terreur, et des prisonniers politiques en 1870.
Le 17 Avril 1945, un bombardement aérien, détruit nombres d’éléments de la citadelle. De 1959 à 1970, une…
