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Ingrédients

  • 2 Tomate de Marmande
  • 1 avocat mûr
  • 1 c.a.s d'huile d'olive
  • 2 c.a.s de citron vert
  • 1 botte de coriandre
  • Piment vert
  • 0.33g d'oignon blanc
  • sel et poivre

Recette

Préparation

  1. Couper les tomates de Marmande en petits dés.

  2. Hacher la coriandre fraîche, le piment (enlever les graines pour qu’il ne pique pas trop), et l’oignon.

  3. Écraser l’avocat à la fourchette.

  4. Verser le jus de citron sur l’avocat.

  5. Rajouter les tomates, l’oignon, la coriandre, le piment et l’huile.

  6. Assaisonner à votre goût de sel et poivre.

Tomate de Marmande

Tomate de Marmande

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