Tian aux légumes d’été et au chèvre
Pour
2
Préparation
10 min
Cuisson
1 h
Prix
€
Ingrédients
- 2 courgettes
- 4 tomates
- Une dizaine d'olives
- 2 cabécous
- 1 poivron mariné
- Quelques gousses d'ail
- Menthe
- Basilic
- Huile d'olive
- Sel
Recette
- Coupez tous les légumes en fines tranches
- Intercalez les légumes et le fromage, ajoutez les olives et les gousses d’ail
- Ciselez les herbes et parsemez-en le tian. Arrosez d’huile d’olive, salez et mettez au four 1h à 180°C (th 6)
- Servez
Cabécou du Périgord
Ces recettes vont
vous inspirer
