Vinaigrette au Floc-de-Gascogne
Pour
4
Préparation
5 min
Prix
€
© Crédit photo : Floc-de-Gascogne
Ingrédients
- 10 cL de Floc de Gascogne Rouge AOC
- 10 cL d'huile d’olive
- 5 cL de vinaigre de vin rouge
- 1 échalote
- sel
- poivre
Recette
Étape 1
-
Dans un bol : Mettre une pincée de sel et de poivre.
-
Ajouter le Floc de Gascogne et le vinaigre.
-
Remuez.
Étape 2
-
Ciselez une échalote finement et ajoutez-la dans le bol.
Étape 3
-
Verser l’huile d’olive.
-
Mélangez.
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