Situé au cœur du vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, la cave de Crouseilles regroupe 120 vignerons. Le château, point de vente de la cave, offre un panorama exceptionnel sur les vignes et la chaîne des Pyrénées.
Toute l’année, venez profiter des visites guidées thématiques (Crouseilles signature, Terre de vins et d’art, Terroirs de Madiran…), de dégustations de vins et de la vente directe d’une large gamme de vins 7j/7. En famille ou entre amis, découvrez le nouveau parcours inédit des “7 Folies” autour du Château de Crouseilles ou plongez-vous dans le 1er Escape Game œnologique du Madiran à la recherche de l’Elixir Sacré des moines de Madiran ! Le Château organise aussi de nombreuses animations tout public toute l’année : visites guidées, fête des vendanges en septembre, expositions, théâtre, concerts, vendanges de l’hivernal…
Type producteur : Coopérative
Cave des Producteurs de Jurançon
Fondée en 1949 au pied des Pyrénées, découvrez la Cave de Jurançon un site touristique incontournable en Béarn ! Avec près de 270 000 visiteurs par an, la Cave de Jurançon fait aujourd’hui partie des entreprises les plus visitées de France, certifiée en 2019 France Savoir-Faire d’Excellence.
Regroupant plus de 300 viticulteurs, la Cave de Jurançon joue un rôle majeur au sein des AOP Jurançon et Béarn. Coopérative engagée et respectueuse de ses territoires, elle exploite 900ha de vignes, dont 45 ha avec sa propre équipe. La première partie de la visite commence par une immersion au cœur du vignoble. 4 parcours ludiques et pédagogiques ont été imaginés afin de mettre en lumière les caractéristiques de notre terroir. Accompagnée d’un guide, la visite se poursuit par la découverte de nos installations du quai de réception des vendanges au chai de vieillissement, puis par une dégustation.
Chai Doléris
Situé à Lembeye, à l’entrée du vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le Chai Doléris est un point de vente de la Cave coopérative de Crouseilles.
Toute l’année, Fabien vous invite à une visite libre ou guidée du chai souterrain et de la salle d’exposition « Doléris », présentant des vieux outils de la vigne. Il organise, le dernier samedi de chaque mois, “les Samedis Gourmands” avec une dégustation alliant les produits locaux et les vins de la cave, en compagnie d’un vigneron et d’un artisan local. Fabien vous propose une dégustation de vins et de la vente directe. Des produits locaux de la Conserverie du Vic-Bilh (pâté, foie gras…) sont également en vente au chai.
La Cave d’Irouleguy
La Cave d’Irouléguy, créée en 1952 par 9 viticulteurs, représente à présent un collectif d’une trentaine de coopérateurs. Située au cœur du Pays Basque, les raisins sont issus de vignes plantées sur les flancs des montagnes basques et sont vendangés exclusivement à la main. La Cave d’Irouléguy c’est aussi un circuit de visite intégré à la boutique afin de comprendre le cheminement du raisin à la bouteille. Des vidéos immersives, un jeu autour des senteurs, des vues sur le cuvier et l’un de nos chais à barriques permettent de se rendre compte du travail effectué par les viticulteurs et les salariés de la Cave. La dégustation de nos vins vous est offerte ! Pour les enfants, un coin dessin et un circuit à leur hauteur sont proposés. Notre équipe propose également des visites guidées sous différentes formules (uniquement sur réservation) : contactez-nous pour plus d’informations.
Cave La Rose Pauillac
Réunir de petits vignerons pauillacais pour créer un grand domaine : telle était l’ambition des quelques propriétaires locaux qui ont fondé en 1933, le groupement de producteurs La Rose Pauillac, 1ère cave coopérative d’Aquitaine.
Devenue une véritable institution, ce domaine de 23 hectares rassemble de minuscules parcelles enclavées au milieu des plus Grands Crus Classées du Médoc.
Au centre de Pauillac, arrêtez-vous et partagez un moment en famille hors du temps!
D’avril à septembre, sur réservation découvrez notre histoire lors d’une visite immersive de chais originale et unique, une odyssée pédagogique et ludique tout public avec projections vidéos et spectacle son/ lumière.
Le reste de l’année nous proposons des visites guidées traditionnelles et authentiques.
Découvrez le vignoble du Médoc sur www.medocvignoble.com
Alliance Bourg (Cave de Bourg-Tauriac)
Société coopérative viticole, Alliance Bourg est une structure à taille humaine. Créée en 1935, elle met un point d’honneur à refléter la volonté de plus de 80 vignerons de prendre part à une action commune.
Nos vins sont créés de cette symbiose et font directement référence au savoir-faire des artisans. Ils vous offrent une image rénovée du vin, la version moderne d’un travail historique.
Leader en Côtes de Bourg, nos artisans-vignerons sont réunis également autour de deux autres appellations : AOC Blaye Côtes de Bordeaux et AOC Bordeaux.
Alliance Bourg vous accueille et vous conseille dans ses deux boutiques : Pugnac et Tauriac.
Vous pourrez y déguster nos vins Terroirs, y découvrir notre épicerie fine et des idées cadeaux.
Les vignerons d’Alliance Bourg
Société coopérative viticole, Alliance Bourg est une structure à taille humaine. Créée en 1935, elle met un point d’honneur à refléter la volonté de plus de 80 vignerons de prendre part à une action commune.
Nos vins sont créés de cette symbiose et font directement référence au savoir-faire des artisans. Ils vous offrent une image rénovée du vin, la version moderne d’un travail historique.
Leader en Côtes de Bourg, nos artisans-vignerons sont réunis également autour de deux autres appellations : AOC Blaye Côtes de Bordeaux et AOC Bordeaux.
Alliance Bourg vous accueille et vous conseille dans ses deux boutiques : Pugnac et Tauriac. Vous pourrez y déguster nos vins Terroirs, y découvrir notre épicerie fine et des idées cadeaux.
Les Vignerons d’Uni-Médoc
Premier producteur en Médoc reconnu pour la qualité de ses vins et de ses installations. Production et vente directe d’une large gamme de Médoc à partir de 6,00 € la bouteille – Châteaux, Crus Bourgeois, Bio, Agri Confiance… Production de rosé et vin blanc (à venir) ainsi que des produits régionaux.
Visite du plus grand chai à barriques du Médoc avec son spectacle son & lumière dans le chai. Sur Réservation.
En Juillet et Août, initiation à la dégustation. Voir conditions sur le site internet ou au magasin.
Les Caves Jules Gautret
Nos caves sont un haut lieu de l’élaboration et du vieillissement du cognac, du pineau et des vins de pays charentais.
Percez les secrets de nos maîtres de chais, puis goûtez toute la richesse de nos produits au cours d’une dégustation.
Nous vous proposons la découverte d’un chai de vieillissement du Pineau spectaculaire à deux pas de Royan.
Durée de la visite et dégustation 1h15.
Produits proposés à la vente :
– Vins, spiritueux, Cognac
– Bières
– Boissons non alcoolisées
– Biscuits et confiseries
– Foie gras
– Miel
– Huile
– Sel
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération !…
SAS Berticot Graman
A proximité du village de Duras, la boutique Berticot, magasin des vignerons coopérateurs des Côtes de Duras, vous propose une trentaine de cuvées sélectionnées en blanc, rouge, rosé ou moelleux en AOP Côtes de Duras ou en AOP Bordeaux. Retrouvez en boutique également de nombreuses idées cadeaux.
Nos vins sont également disponibles en BIB 3L, 5L, ou 10L.
Des visites libres à l’aide d’une carte dans le vignoble de Berticot tout au long de l’année.
Visites possible de la cave de vinification sur rendez vous uniquement.
Château de Monbazillac
Enraciné dans le vignoble depuis le XVIe siècle, le Château de Monbazillac est un incontournable du Bergeracois. Après d’importants travaux de réaménagement, cet édifice classé a fait peau neuve et propose une expérience de visite inédite.
Le nouveau musée dédié aux vins de Monbazillac vous plongera au cœur du plus grand vignoble de liquoreux au monde, des expositions immersives vous emmèneront sur les traces de la famille Bacalan, propriétaire du Château pendant le Révolution Française. N’oubliez pas de descendre dans les caves où des énigmes attendent petits et grands. Prenez le temps de profiter du panorama sur la vallée de Bergerac avant de vous initier à l’art de la dégustation.
Les Vignerons de Sigoulès
En 1939, un petit groupe d’amis vignerons décide d’optimiser leur développement au travers d’un outil commun de vinification et crée « La Cave Coopérative de Sigoulès ».
C’est aujourd’hui la 3ème génération de viticulteurs qui porte les valeurs de notre coopérative et la qualité de nos vins. Un chai à la pointe de la technologie et un savoir-faire traditionnel nous permettent de vous proposer une large gamme de vins représentative de l’appellation Bergerac.
Les Vignerons de Sigoulès vous accueillent dans leur magasin pour déguster et apprécier leurs vins dans un cadre et une ambiance conviviale et partager leur passion du vignoble bergeracois.
Notre boutique vous propose également une gamme de produits locaux d’épicerie fine. Dans notre espace vidéo, découvrez la naissance du vin de la parcelle à la bouteille.
Alliance Aquitaine – Cave du Fleix
Dans une boucle de la Dordogne, le petit village du Fleix vous attend à 20 km de Bergerac, dans le Périgord pourpre. C’est ici que la coopérative Alliance Aquitaine, qui regroupe depuis fin 2009 l’Union vinicole Bergerac – Le Fleix et les Vignerons de Montaigne et Gurson, vous ouvre les portes de l’un de ses 3 sites de vinification. Ayant pour particularité d’être à la limite de la Dordogne et de la Gironde, la Cave coopérative du Fleix vinifie et commercialise des appellations Bergerac et Bordeaux.
Difficile de ne pas être impressionné par la cuverie de 120 000 hl, la plus grande de la coopérative Alliance Aquitaine. La boutique vous propose la vente directe de Bergerac Rouge, Rosé, Blanc Sec et Moelleux, de Côtes de Montravel, de Monbazillac, de Pécharmant et de Bordeaux.
Alliance Aquitaine – Cave de Bergerac
Bienvenue chez Alliance Aquitaine, cave coopérative, regroupant 96 viticulteurs représentant les appellations Bergerac, Bordeaux, Côtes de Bergerac, Montravel, Monbazillac, Pécharmant, Rosette . C’est 1422hectares dont 1069 ha en HVE-V4,227ha en AB, certifications de qualité et des bonnes pratiques environnementales.
Alliance Aquitaine est représentée par 3 sites de production et 3 magasins de vente directe : Bergerac-Le Fleix –Saint Vivien.
Venez déguster nos vins et découvrir notre chai au « 400 barriques « sur le site de Bergerac.
Visite gratuite du Chai à Barriques uniquement sur réservation. Parcours biodiversité en libre accès de Juin à Septembre. Exposition permanente des outils du tonnelier et du vigneron. Entrée gratuite
Cave Coopérative de Monbazillac
La cave de Monbazillac, qui regroupe 50 vignerons, est le plus important producteur de vins d’appellation Monbazillac. Venez retrouver dans notre boutique ouverte toute l’année nos différentes cuvées. Du Bergerac Blanc Sec, Rouge, Rosé, du moelleux ou du liquoreux, il y a forcément le vin de vos envies. Profitez des conseils avisés de nos cavistes pour sélectionner la bouteille idéale, sans oublier notre sélection de produits du terroir, made in Périgord!
Fromagerie Fontenille – Laiterie
La fromagerie de Fontenille vous propose des spécialités de fromages :
– Chabichou du Poitou AOP
– Mothais à la fleur de Ré
– Fromage frais, frais aux fruits
– Palet de chèvre marinés à l’huile
– Chef-Boutonnais
– Coupole
– Triangle
– Crottin
Vente directe au magasin : samedi matin de 9h à 12h
Vous pouvez également passer commande chaque jour et venir la récupérer le lendemain : 05 49 07 49 85 ou contact.fontenille@beillevaire.com
Coopérative Laitière de la Sèvre – Laiterie
Laiterie coopérative employant des méthodes de fabrication traditionnelles, elle élabore des fromages de chèvre au lait cru moulés à la louche. La première laiterie à Celles-sur-Belle est ouverte en 1893. La production de fromage de chèvre démarrera un peu plus tard en 1949.
La Coopérative Laitière de la Sèvre commercialise ses fromages sous la marque Sèvre & Belle, et Atelier de la Sèvre. C’est une coopérative laitière à taille humaine, indépendante depuis plus de 25 ans.
Leurs spécialités :
– Fromages au lait cru moulé à la louche
– Chabichou du Poitou AOP
– Mothais-sur-Feuille
– Chevrot
– Caprifeuille
– Tomme de chèvre
– Beurre Charentes Poitu AOP
Le produit de la Coopérative sont en vente à la Boutique de La Maison des Fromages de Chèvre.
Fromagerie de la Mothe-Saint-Heray – Laiterie
La fromagerie de la Mothe St Heray fabrique des fromages de chèvre au lait cru, à pâte molle et à croûte fleurie, inspirée de la tradition du “Chèvre-Boite”, camembert de chèvre typique de la région de la Mothe-st-Héray.
Leurs spécialités :
– Le Grand St Heray
– Le St Heray
– Les 6 pans du Poitou ( fromage hexagonal)
Points de vente :
https://www.fromagerie-beillevaire.com/wp-content/uploads/2020/06/nos-points-de-vente-19-06-2020.pdf
