Exploitation de 3.5 h. Agriculture durable. Atelier de production de jus de fruits. Accueil de groupes à la ferme.
Produits : cerises, fraises, pommes, poires, prunes, légumes, jus de pommes naturel et pétillant.
Lieux de vente : Au magasin, du lundi au vendredi de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h (fermé les lundis en juillet et août), délai de commande : 1 semaine, livraison possible, marché d’Argenton les Vallées le jeudi matin et de Nueil-Les-Aubiers le vendredi soir, marchés de producteurs d’Argenton les Vallées, de Bressuire, puis Portes ouvertes le dernier dimanche de septembre.
Type producteur : Producteur artisanal
Ferme Arrokain
Derrière la ferme Arrokain, se cache une famille passionnée par son terroir.
Le respect des traditions et la transmission du savoir-faire sont ancrés en chacun des membres de la famille Mainhaguiet, implantée à Musculdy depuis trois générations.
Mirentxu, Michel et leur quatre filles travaillent autour des races locales et rustiques que sont :
– le porc basque Kintoa AOP,
– la brebis manex tête rousse et la brebis basco-béarnaise en appellation Ossau-Iraty,
– la vache blonde d’Aquitaine.
De l’élevage à la transformation, nous vous proposons des produits de qualité et des recettes traditionnelles.
Ferme Récébire
Nichée au cœur des montagnes béarnaises, la Ferme Récébire, située à Issor, est une petite exploitation de montagne. Avec nos 300 brebis basco-béarnaises et nos 40 chèvres, nous fabriquons le fromage traditionnel de nos montagnes. Vous pouvez venir le déguster sur place ou en estive dans la cabane de La Pierre-Saint-Martin. Un fromage de qualité, de goût avec des saveurs évolutives tout au long de l’année, suivant le pâturage des chèvres et brebis. Tomme de brebis et tommette de chèvre, petits lactiques et greuil. Viandes fraîches, aligot de brebis, saucisson de brebis, axoa de veau, brebis et agneau, blanquette d’agneau, boulettes de brebis aux petits légumes.
Animation régulière en été à la cabane.
Vente à la ferme d’octobre à juin et en estive de juillet à septembre. Point de vente à Toulouse, Bordeaux, Nantes. Livraison et expédition : renseignement par téléphone.
La Boîte à canard
L’EARL Le Bosquet, sous l’enseigne La Boite à Canard, est une exploitation d’élevage de canards gras et bovins familiale, créé en 1984 par Jacques Diribarne à Urt (15 km de Bayonne). Depuis 2015 a été mis en place un atelier de transformation et de vente directe de produits à base de canards sur la propriété familiale.
La Boite à Canard vous propose un large choix de produits transformés, mais également de viande fraîche de canards gras. Retrouvez des conserves de confit et de foie gras 100% réalisées par nos soins à partir des canards de l’exploitation. N’hésitez pas à découvrir les différents produits disponibles sur notre boutique en ligne et à passer votre commande en quelques clics.
Ferme du Payssas – Olivier MAURIN
A 5 minutes d’Oloron Sainte-Marie, la ferme d’Olivier est spécialisée dans l’élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d’Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l’aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la ferme.
Accueil chaleureux, grand choix de produits fermiers : salaisons, charcuterie de porcs gascons, fromage de brebis, greuil, agneau de lait des Pyrénées, plats cuisinés et viande fraîche pour vos grillades.
Givrés des prés
En pleine campagne béarnaise, proche d’Arthez de Béarn et des chemins de Compostelle.
Givrés des prés est une exploitation laitière en agriculture biologique : 4 agriculteurs associés sur un élevage de vaches laitières bio nourries à l’herbe et aux céréales de la ferme dans une étable en bois. Venez découvrir leur exploitation laitière Bio, où sont fabriqués crèmes glacées et sorbets associés à des produits de qualité afin d’obtenir une explosion de saveurs. Sans oublier les pâtisseries glacées. En famille, vos enfants apprécieront les glaces aux différentes saveurs faites sur place. Vous pourrez même pique niquer face à la chaîne des Pyrénées.
GAEC “Lou Guit”
Lou Guit c’est non seulement Arzacq et sa magnifique bastide, mais c’est aussi la tradition culinaire du canard !
La ferme profite d’un pays vallonné, au climat doux et fréquemment arrosé, qui rend propice la culture du maïs, base essentielle de l’alimentation du canard qui est élevé sur l’exploitation.
Depuis des générations, le foie gras et le confit tiennent une grande place dans la gastronomie béarnaise. Notre équipe, soucieuse de préserver l’héritage ancestral de la « cuisine du canard » vous fait partager depuis 30 ans son expérience attachée à la tradition.
Les Délices du Luy de France
C’est à Malaussanne, près d’Arzacq, que vous trouverez qualité et savoir faire, convivialité et plaisir ainsi qu’un endroit unique où vos papilles seront ravies. Baptiste et son père vous accueillent et montrent toute leur raison d’être autour du canard et des produits dérivés !
Ferme Auzkia
Au cœur de la magnifique vallée des Aldudes, Peio et Nelia SETOAIN, éleveurs de Blondes d’Aquitaine aux Aldudes vous proposent leurs spécialités: la viande en frais de veau et de bœuf, des plats cuisinés et salaisons à base de bœuf de la ferme.
Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre exploitation familiale, vous faire découvrir notre élevage de Blondes d’Aquitaine et déguster nos produits fermiers. Aussi, vous découvrirez notre amour du métier ainsi que notre savoir-faire. Nouveau : vous pouvez réserver votre table et découvrir ainsi notre ferme auberge (sur réservation la veille). Notre exploitation propose un accueil pour les camping-cars.
EARL Cameli
Au coeur de la campagne béarnaise, proche d’Arthez de Béarn et des chemins de Compostelle.
La Ferme Lahourcade est spécialisée dans l’élevage des canards et engagée dans une démarche agri environnementale de conservation. Elle est labellisée IGP canards à foies gras et qualifiée en biosécurité. Les canards sont gavés au maïs grains entiers produits sur l’exploitation et sont élevés dans la pure tradition béarnaise.
Les produits sont transformés à façon dans un CAT.
Profitez de votre escapade en Béarn pour rencontrer Joël et déguster ses produits du terroir : foie gras, confits, rillettes… Un régal pour les papilles.
Ferme Arnabar
Tout près de Saint Jean Pied de Port, découvrez la ferme ARNABAR. Un parcours libre de découverte de l’élevage avec panneaux explicatifs vous est proposé de juin à septembre à Irissarry, tout près de notre boutique située à Ossès. Durant l’été, une personne sur place proposera un accompagnement et de la vente sur place. Toute l’année, à Ossès, les équipes vous font déguster le foie gras transformé sur place dans les ateliers situés derrière le magasin ainsi qu’un très bon vin blanc sélectionné pour accompagner nos produits préparés selon les traditions de nos aïeux. De mi-juillet à mi-septembre, les mercredi & vendredi à 11h, Mixel vous conduit à la ferme pour une visite guidée lors de laquelle vous découvrez les canetons dans leur parc chauffé puis les canards adultes sur leurs différentes prairies.
Nous terminons la visite par une dégustation.
Domaine Coustarret
Venez découvrir et partager la passion d’un vigneron au cœur du vignoble de Jurançon, propriétaire depuis 7 générations. Dans ce cadre typique du Béarn, face à la chaîne des Pyrénées et blotti au milieu des coteaux de Lasseube. Tout ceci autour d’un verre de Jurançon sec ou moelleux suivant vos envies. Vous découvrirez des vins uniques issus de l’association des cépages autochtones.
Visite du chai à proximité et dégustation des vins de la propriété.
Location de salle pour groupe, séminaires, etc. renseignements sur demande.
Adhérent France Passion .
La ferme de Lalibert
Production de canard gras et mohair.
Vente sur commande et retrouvez nous aussi à la conserverie Lamigeon à Bazas.
Ferme de Jean Marouty
La ferme de Jean Marouty vous propose différents colis de viande de bœuf et d’agneau. Vous voulez goûter une viande de qualité ? N’hésitez plus, réservez votre colis ou pièces au détails de bœuf highland cattle et agneau Solognot !
Pour en savoir plus sur l’élevage de cette race bovine écossaise originaire de la région des Highlands, venez nous rendre visite à la ferme et nous vous ferons découvrir nos troupeaux (merci de prendre contact au préalable par téléphone ou mail).
Ferme de Piréou
Céline et Jean-Marie élèvent une centaine de bovins de race Blondes d’Aquitaine et de porcs noirs à Sainte-Maure-de-Peryac. Ils vous proposent une viande savoureuse et tendre en pratiquant une agriculture respectueuse de l’environnement. Récoltants de raisin, ils cultivent des parcelles de vigne pour faire de l’Armagnac Hors d’âge.
La Ferme de Laclavette
Vue imprenable sur Marmande et ses alentours. Depuis trois générations, productions fruitières et jus de fruits 100% naturel.
Des savoir-faire incomparables, dans un cadre offrant une vue d’ensemble sur Marmande.
Ferme Bisetto
C’est au cœur de Feugarolles que se trouve la ferme familiale Bisetto. Existante depuis 30 ans, la ferme est spécialisée dans la vente directe producteur-consommateur, du 100% local. Dans le respect de l’environnement le plus total, c’est toute une famille qui produit sur place pour donner vie et goût aux produits de notre région. On trouve à la ferme Bisetto un large éventail de fruits et légumes cultivés au rythme des saisons et décliné en plusieurs couleurs et saveurs grâce à une sélection fine de semences anciennes. Tout au long de l’année, on vous propose des jus de fruits, des confitures, des sauces tomates, des cornichons mais aussi de l’huile, de la farine, de la polenta et des pâtes sèches, le tout transformé à la ferme, vous pourrez régaler vos amis grâce à leurs plateaux cadeaux.
Ferme de Cauffour
Eleveur de canard gras, la ferme de Cauffour cultive la tradition et le savoir faire de la cuisine de canard gras. Tous les produits sont issus du gavage au maïs entier.
Possibilité de stage de cuisine sur demande.
La ferme est ouverte exceptionnellement à la visite dans le cadre de Ferme en Ferme.
Ferme des Clos de Palandran
Eleveur de blonde d’Aquitaine en agriculture biologique et biodynamique.
Vente directe à la ferme sur commande (boutique avec les produits de plusieurs producteurs bio du département ). Pain au levain le mardi de 17h à 19h.
Bulles de Poire
L’exploitation fruitière est exclusivement plantée de poires qui y est travaillée depuis plusieurs générations. L’entreprise a su s’adapter aux différentes évolutions tout en restant vigilante au respect de la qualité de ce fruit si fragile, avec un mode de préparation artisanal. Jus et purées à base de poires.
EARL de Saumathé
L’exploitation agricole est située à proximité du village du Mas d’Agenais. Madame et Monsieur De Zorzi vous accueillent chaleureusement et proposent de la vente directe de fruits et légumes de saison.
Ferme Régine & Fils
La ferme Régine & Fils élève des canards et cultivent des asperges selon un savoir-faire transmis de génération en génération pour conserver le goût savoureux des produits fermiers.
GAEC de Lamothe
Producteurs de fruits : fraises, pêches, abricots, melons, prunes reine claude et pruneaux et de viande bovine. Référencés AREA (Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine).
EARL JOCAL
Venez découvrir nos produits de la ferme : prune d’ente, pruneau d’Agen, miel d’accacia, tournesol, toutes fleurs, … Visite possible de l’exploitation sur rendez-vous.
