Pâte à tartiner au Pruneau d’Agen IGP, pruneautella
© Crédit photo : Tonka Studio / Bureau national Interprofessionnel du Pruneau
Ingrédients
- 200g Pruneau d'Agen
- 125g Noisette de Cancon
- 20 cl de jus de Pruneaux d’Agen
Recette
Préparation
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- Versez tous les ingrédients dans un blender puis mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Conservez le prunotella aux Pruneaux d’Agen dans un pot hermétique pendant 2 semaines maximum au réfrigérateur.
- Dégustez cette pâte à tartiner aux Pruneaux d’Agen avec du pain, de la brioche ou pour garnir vos préparations pâtissières !
- -> Recette du Bureau national Interprofessionnel du Pruneau
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