Cuisinez local

avec les produits de Nouvelle-Aquitaine

Filtrer

Filtrer

Filtre(s) sélectionné(s)

556 recettes
Mini burger au Foie Gras et Magret Séché du Sud Ouest

Mini burger au Foie Gras et Magret Séché du Sud Ouest

Découvrir
Salade de dés de Foie Gras du Sud Ouest au pain d’épices

Salade de dés de Foie Gras du Sud Ouest au pain d’épic...

Découvrir
Foie Gras de canard du Sud Ouest aux raisins et à l’Armagnac

Foie Gras de canard du Sud Ouest aux raisins et à l’Ar...

Découvrir
Effilochés de Confit de Canard, caillé de chèvre, Pruneau d’Agen et tuile de Piment d’Espelette

Effilochés de Confit de Canard, caillé de chèvre, Pruneau d...

Découvrir
Foie gras poêlé aux éclats de pistache, brunoise de fraises Gariguette et kiwi, jus de fraise au Porto

Foie gras poêlé aux éclats de pistache, brunoise de fraises...

Découvrir
Tartare de magret de canard, sauce acidulée à la fraise Gariguette Label Rouge et sorbet piquillos

Tartare de magret de canard, sauce acidulée à la fraise Gari...

Découvrir
Tout feu tout flamme – Magret de canard fumé aux aiguilles de pin et au thym, puits d’amour à l’Ossau-Iraty et chutney de kiwi

Tout feu tout flamme – Magret de canard fumé aux aigui...

Découvrir
Balade en sous-bois : « Omette impertinente aux cèpes du Périgord et tuber Melanosporum »

Balade en sous-bois : « Omette impertinente aux cèpes du Pér...

Découvrir
Burger de blinis au curry vert et steak d’épaule d’agneau de lait, légumes primeurs glacés
Jésus Hurtado
Une recette de Jésus Hurtado

Burger de blinis au curry vert et steak d’épaule d’agneau de...

Découvrir
Dos de maigre rôti et Escargots du Poitou, Pommes de Terre de l’Île de Ré écrasées à la Salicorne sur une mouclade

Dos de maigre rôti et Escargots du Poitou, Pommes de Terre d...

Découvrir
La Piperade, copeaux d’épaule ibérique « Carrasco »
Cédric Béchade
Une recette de Cédric Béchade

La Piperade, copeaux d’épaule ibérique « Carrasco »

Découvrir
Boudin de Chipirons à l’encre, mini carottes et sésame noir
Cédric Béchade
Une recette de Cédric Béchade

Boudin de Chipirons à l’encre, mini carottes et sésame noir

Découvrir
1 … 21 22 23 24 25 … 47
Haut de page