Cuisinez local

avec les produits de Nouvelle-Aquitaine

Filtrer

Filtrer

Filtre(s) sélectionné(s)

556 recettes
Tartare de jambon de Bayonne et artichauts à l’huile de piment d’Espelette
Pierre Chilo
Une recette de Pierre Chilo

Tartare de jambon de Bayonne et artichauts à l’huile de pime...

Découvrir
Croustillant de foie gras des Landes et truffes du Périgord

Croustillant de foie gras des Landes et truffes du Périgord

Découvrir
Brochette terre-mer de poulet fermier et moules à la crème fouettée au raifort
Francis Gabarrus
Une recette de Francis Gabarrus

Brochette terre-mer de poulet fermier et moules à la crème f...

Découvrir
Sucettes d’aiguillettes de canard des Landes au miel d’Aquitaine et aux épices
Philippe Etchebest
Une recette de Philippe Etchebest

Sucettes d’aiguillettes de canard des Landes au miel d...

Découvrir
Filets de sole roulés au Jambon de Bayonne, petit jus au cidre basque
Philippe Arrambide
Une recette de Philippe Arrambide

Filets de sole roulés au Jambon de Bayonne, petit jus au cid...

Découvrir
Pâte de melon de Lectoure-Nérac au piment d’Espelette et croustillant de jambon de Bayonne
Christophe Girardot
Une recette de Christophe Girardot

Pâte de melon de Lectoure-Nérac au piment d’Espelette et cro...

Découvrir
Trilogie d’huîtres creuses d’Arcachon Cap-Ferret

Trilogie d’huîtres creuses d’Arcachon Cap-Ferret

Découvrir
Cannelloni d’huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d’Aquitaine, panini d’huître
Christophe Girardot
Une recette de Christophe Girardot

Cannelloni d’huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d’A...

Découvrir
Piperade au Piment d’Espelette et Jambon de Bayonne
Christophe Girardot
Une recette de Christophe Girardot

Piperade au Piment d’Espelette et Jambon de Bayonne

Découvrir
Piccatas de foie gras de canard du Sud-Ouest aux tagliatelles de radis noirs, sauce kiwi de l’Adour et cacao amer
Philippe Garret
Une recette de Philippe Garret

Piccatas de foie gras de canard du Sud-Ouest aux tagliatelle...

Découvrir
Foie gras de canard des Landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Foie gras de canard des Landes en copeaux sur fine frisée et...

Découvrir
Pan Bagna de foie gras cru du Périgord, purée de marrons du Périgord et râpé de truffes noires
Vincent Lucas
Une recette de Vincent Lucas

Pan Bagna de foie gras cru du Périgord, purée de marrons du...

Découvrir
1 … 28 29 30 31 32 … 47
Haut de page