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L’actu des produits de Nouvelle‑Aquitaine
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Rencontres de l'alimentation octobre 2022 #Evenement
20/09/2022 Bordeaux Sciences Agro à Gradignan
Les Rencontre de l'Alimentation : La recherche au profit de l’alimentation de demain

L’actu des produits de Nouvelle‑Aquitaine
grand pavois les produits de nouvelle aquitaine #Actualité #Evenement
Du 27 septembre au 02 octobre 2022
Les Produits de Nouvelle-Aquitaine au Grand Pavois de La Rochelle
perimeuh sarlat et les produits de nouvelle aquitaine #Actualité #Evenement
Du 23 au 25 septembre 2022
Peri’meuh Sarlat : Fête Agricole Urbaine
omnivore aana 2022 #Actualité #Evenement
Du 10 au 12 septembre 2022 Paris
Les Produits de Nouvelle-Aquitaine au SIRHA OMNIVORE
ceviche #Actualité #Evenement
12 juillet 2022
Un été placé sous le signe de la Qualité, de la Nutrition et du Plaisir
Manger ou mieux manger #Actualité #Evenement
07 juillet 2022
Manger ou Mieux Manger avec Les produits de Nouvelle-Aquitaine
Bordeaux Fete le vin #Evenement
Du 23 au 26 juin 2022 Bordeaux
Bordeaux Fête de Vin : Pavillon des VINS de Nouvelle-Aquitaine
Bordeaux Fete le vin #Evenement
Du 23 au 26 juin 2022 Bordeaux
Bordeaux Fête de Vin : Le village gastronomique de Nouvelle-Aquitaine
atelier degustaiton bordeaux fete le vin #Evenement
Du 23 au 26 juin 2022 Bordeaux
Ateliers Dégustation de Bordeaux Fête le Vin
Cadillac #Evenement
Du 04 au 05 juin 2022 Cadillac
Les journées portes-ouvertes de Cadillac Côtes de Bordeaux
En savoir plus

Conférences-débats
Les rencontres de l’alimentation proposent chaque mois des échanges entre professionnels et experts pour construire ensemble de nouveaux chemins pour l’alimentation de demain en Nouvelle-Aquitaine. Au programme : souveraineté alimentaire, manger numérique …
Je regarde en replay

Plateforme solidaire
Vous cherchez des producteurs qui livrent ou qui proposent le retrait de leurs produits près de chez vous ? Rendez-vous sur la plateforme solidaire www.produits-locaux-nouvelle-aquitaine.fr.
Je découvre

NOS PRODUCTEURS S’ENGAGENT
en Nouvelle-Aquitaine, pour une alimentation plus durable en préservant les ressources et la biodiversité, de la mer et de la terre, pour vous offrir des produits uniques et des saveurs authentiques.
Je regarde les vidéos

DECOUVREZ L’AANA
L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine agit pour la qualité et la promotion des produits agricoles et agroalimentaires régionaux. Notre engagement s’appuie sur l’action collective afin de faire rayonner les savoir-faire de Nouvelle-Aquitaine.
Je télécharge la plaquette
La Région Nouvelle‑Aquitaine
Icon
1ère
Région agricole
de France et d'Europe
(En Surface Agricole Utile)
Icon
67 042
Exploitations agricoles
Icon
2 235
Entreprises Agroalimentaires
Icon
1ère
Région d’élevage
de France
(bovins-viande, caprins, ovins)
301
Produits sous Signes
Officiels de la Qualité
et de l'Origine
Les Signes Officiels de
la Qualité et de l'Origine :
En Europe :
Indication Géographique Protégée (IGP)
Indication Géographique Protégée (IGP)
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Spécialité Traditionnelle Garantie (STG)
Spécialité Traditionnelle Garantie (STG)
Agriculture Biologique (AB)
Agriculture Biologique (AB)
En France :
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Label Rouge (LR)
Label Rouge (LR)
Agriculture Biologique (AB)
Agriculture Biologique (AB)
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Recette du moment

Tartare de maquereau aux Pommes du Limousin AOP
Une recette délicieuse, fraîche et pleine de saveurs !
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Tartare de maquereau recette

Le Pruneau d'Agen

Véritable pépite gorgée de soleil du Sud Ouest.
#pruneaudagenigp

Ce fruit de terroir, qui fait partie du patrimoine agricole du Sud-Ouest depuis plusieurs siècles, requiert une attention de tous les instants. De la prune d'Ente au Pruneau d'AGEN, le chemin est long pour obtenir cette gourmandise à la pulpe fine, souple et savoureuse que l'on surnomme "l'Or noir d'Aquitaine”.

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Alexandre Humeau

Producteur de Viande Limousine
Dienné, dans la Vienne
Alexandre est éleveur dans la Vienne, au sein de l’exploitation familiale de 850 hectares. L’exploitation compte un troupeau de 200 vaches de race Limousine et commercialise sa viande sous Label Rouge depuis 20 ans.
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boeuf limousin
Pour votre santé pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr